Форум » Экология Души и сознания » Еда или имитация: пальмовое масло захватило почти четверть молочного рынка России » Ответить
Еда или имитация: пальмовое масло захватило почти четверть молочного рынка России
Павел Лапшов: Еда или имитация: пальмовое масло захватило почти четверть молочного рынка России Четверть молочного рынка России составляет фальсификат. Таковы данные Россельхознадзора. Самый распространенный случай обмана - использование дешевого пальмового масла вместо животных жиров без специальной маркировки. Все чаще в продукты попадает техническое масло.
Ответов - 2
Павел Лапшов: Внимательно смотрите на упаковку... Пальмовое масло присутствует в большинстве сортов детского питания, кулинарных продуктах и т.д.
Nell: Если в составе указано растительное масло, растительные жиры, без указания, какое именно масло, то это значит что пальмовое. Вся кондитерская продукция, все конфеты, печенье, пряники, торты и т.д. практически все на пальмовом масле. Очень трудно определить , есть ли в составе молока, сметаны, творога, кефира не только пальмовое масло, но и само молоко. Раньше покупатели морщили нос, если было написано "восстановленное", т.е. порошковое. На самом деле порошковое молоко не такое уж и плохое. Но сейчас порошковое молоко уже стало очень дорогим. Молоко теперь делают даже не из сухого, а вообще неизвестно из чего. Из каких-то пакетиков со вкусом молока.
полная версия страницы